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手持式酒精浓度计是根据不同浓度的液体具有不同的折射率这一原理设计而成的，是一种用于测量液体浓度的精密光学仪器，具有操作简单、携带方便、使用便捷、测量液少、准确迅速等特点，是科学研究、机械加工、化工检测、食品加工及海水养殖的必备仪器。
酒精浓度计是快速测定含酒精（乙醇）溶液百分比浓度的高精度测量仪器。Alcohol测量范围：0～80% ,其中：0～50% ，精度为1%；50～80%，精度为2.5%。
一、产品结构
①折光棱镜 ②盖板 ③校准螺栓 ④光学系统管路 ⑤目镜(视度调节环)
二、使用步骤
1、将折光棱镜①对准光亮方向，调节目镜视度环⑤，直到标线清晰为止。
2、调整基准：测定前首先使用标准液(有零刻度的为纯净水，量程起点不是零刻度的，得使用对应的标准液)、仪器及待测液体基于同一温度。掀开盖板②，然后取2~3滴标准液滴于折光棱镜①上，并用手轻轻按压平盖板②，通过目镜⑤看到一条蓝白分界线。旋转校准螺栓③使目镜视场中的蓝白分界线与基准线重合(0%)（注：本光学仪器出厂时已调校好，可直接使用）。
3、测量：用柔软绒布擦净棱镜①表面及盖板，掀开盖板②，取2~3滴被测溶液滴于折光棱镜①上，盖上盖板②轻轻按压平，里面不要有气泡，然后通过目镜⑤读取蓝白分界线的相对刻度，即为被测液体的含量（大都是百分比，0-10%盐度计为千分比与比重）。
4、测量完毕后，直接用潮湿绒布擦干净棱镜表面及盖板上的附着物，待干燥后，妥善保存起来。
三、注意事项及维护
1、使用完毕后，严禁用水直接冲洗，避免光学系统管路进水。
2、在使用与保养中应轻拿轻放，不得任意松动仪器各连接部分，不得跌落、碰撞，仪器要精心保养，光学零件表面不应碰伤、划伤。
3、本仪器应在干燥、无尘、无腐蚀性气体的环境中保存，以免光学零件表面发霉。
4、与被测物接触的棱镜属易耗品，不能修复，请予以理解。
5、用户必须遵守上述使用方法，如造成损坏不在保修范围内，不予以保修。
四、附件
仪器装在专用盒内，另配有：说明书1份，螺丝刀1把，吸管1个，绒布1条。
五、保修
仪器自出厂之日起保修1年，由于使用者的人为破坏或使用、维护不当造成的损坏，不在保修范围之内。
